Super User

Особенности Вьетнама

Особенностей у Вьетнама, как у любой другой страны, достаточно. Однако, здесь я расскажу о тех, которые мы видели сами, а так же о том, как на это реагировать.

1. Первая особенность Вьетнама, которая сразу бросилась нам в глаза, когда мы прилетели в Ханой, - это то, что во Вьетнаме почти нигде нет мусорных баков! Эта особенность характерна, в основном, для северной его части. Люди кидают мусор прямо на тротуары или проезжую часть, не особо задумываясь о чистоте города, вернее, совсем не задумываясь. Когда я спросила нашего вьетнамского друга, куда можно выбросить пустую коробочку из-под сока, он посмотрел на меня косо и спросил: "Ты что, шутишь?".

Часто мусор выбрасывают в пакетах прямо из окон домов на тротуары. Ночью проезжает мусоровозка и все собирает. Прогулки с собаками происходят таким же образом. Хозяева просто выводят питомца на улицу, особо не следя за тем, где он сделает все необходимые дела (часто эти дела собаки делают прямо посередине тротуара). За этим следить уже надо другим людям, которые аккуратно минуют следы выгула собачек.

2. Вторая немаловажная особенность. Во Вьетнаме сложно найти обменные пункты! Обменники находятся в помещениях ломбардов и курс там не выгодный. Деньги лучше привозить с собой на банковской карте, и снимать в банкоматах. Перед тем, как отправиться во Вьетнам, позвоните в свой банк и предупредите о том, куда вы собираетесь поехать. Многие банки блокируют карты, когда видят, что по ним проходят операции из страны третьего мира, особенно если вы попробуете снять большую сумму. Мы так однажды круто влипли, когда не могли снять вечером деньги и остались ночью на улице без гостиницы, еды и денег на телефон.

3. Вьетнамцы, честно говоря, живодеры. Сколько раз замечали, что животные для них как неодушевленные предметы!

На вьетнамских рынках прямо на улице режут кур, уток, продают собак уже запеченных и ещё улыбаются, а кровь льется по тротуару. В северной части Вьетнама нет бездомных животных. Вьетнамцы едят котов, собак, крыс. Неудивительно, что в Ханое мы не видели ни одного кота (!) или бездомную собаку. Может, кто-то видел, но мы нет.

4. На севере Вьетнама принято кушать собак и котов, но в южной части Вьетнама все наоборот! на юге очень мало кто есть собак или котов. Более того, многие южные вьетнамцы считают это неприличным. Одному парню отец сказал, что если он хоть раз съесть мясо собаки, то обучение в институте ему оплачиваться не будет!

5. Во Вьетнаме ещё мало кто говорит по-английски. На севере скорее можно встретить вьетнамцев, говорящих по-русски! Правда по-английски говорят хорошо врачи (на русском они тоже говорят, но не все, а те, кто учился в РФ или странах СНГ).

6. Когда вьетнамцев, особенно молодых, спрашиваешь как проехать, они начинают хихикать и даже ржать! На это жалуются многие туристы. Вроде лица у нас не смешные, а как начинаешь что-то спрашивать, вьетнамцы чуть ли не со смеху покатываются, чаще так себя ведут девушки!

7. Во Вьетнаме очень дорогая земля, поэтому не удивляйтесь, когда увидите дома вьетнамцев. Это высокие узкие сооружения, достигающие иногда 10 этажей. В таком доме, как правило, живет одна семья. Окна в таких домах выходят только на главную улицу, потому что дома стоят впритык друг к другу, а на задний двор окна выходить тоже не могут, потому что сразу за стеной дома начинается чужая территория. Окно можно делать только в том случае, если до соседской стены есть ещё один метр вашей территории. Ханой дает полное представление о такой оригинальной архитектуре. Иногда кажется, что это не несколько домов, а один большой. Таким образом, сократить расстояние и пройти между домами невозможно. Придется идти до ближайшей развилки.

9. Во многих маленьких магазинах, вход в которые прямо с улицы, надо снимать обувь и оставлять за дверью, а по магазину ходить босиком! Это же относится и к парикмахерским, и к некоторым кафе, и к сувенирным лавкам. Это связано с тем, что магазин - это дом! Дом вьетнамской семьи, которая держит магазин! Они открывают магазины прямо в своих домах, там же принимают пищу, там же спят ночью. Вы же не будете ходить по своему дому в обуви? Вот и они не ходят и просят не ходить других.

10. Во Вьетнаме многие открывают кафе на первом этаже своего дома! Аренду платить не надо, санитарная служба такие кафе проверять не приезжает и налоги платить тоже не надо!

11. Вьетнамцы считают, что сразу после свадьбы надо рожать детей и почти у всех ребенок появляется в первый год супружества. Нас терроризировали вопросом, почему мы женаты 2 года, а детей ещё нет. Спрашивали все - и знакомые и не знакомые. Когда отвечали, что детей нет, сразу задавали вопрос, когда будут?

12. Во Вьетнаме почему-то очень маленькие стулья в кафе, как будто для хоббитов. Не понимаю, с чем это связано, так как вьетнамцы абсолютно нормального роста. А стулья такие, что когда садишься, коленки чуть ли не выше головы получаются!

13. У вьетнамок короткие ноги. Когда я пыталась купить себе джинсы на протяжение двух месяцев пребывания во Вьетнаме, я от безысходности назвала Вьетнам "страной коротконожек". Абсолютно все джинсы были мне ужасно коротки, а размером больше уже болтались. Когда мы ходили гулять с нашим вьетнамским другом, он переводил, что говорят люди, которые идут нам навстречу. Ребята из нескольких компаний сказали, пройдя мимо нас, что у меня длинные ноги. На самом деле есть и длиннее, но во Вьетнаме они этого не видят!

Смотрите также

В данной статье расскажу о том, как снять жилье на сутки и на месяц во Вьетнаме. Про средние цены на отели, квартиры, комнаты в гэстхаусах. В каких случаях лучше искать жилье на месте, а когда — бронировать заранее онлайн.

Аренда апартаментов, домов и отелей во Вьетнаме имеет свои особенности, потому что вьетнамцы в большинстве своем не говорят по-английски. На популярных курортах (Муйне, Нячанг) местные жители говорят по-русски, что существенно упрощает поиски.

Для того, чтобы снять жилье во Вьетнаме, я пользовалась стандартной схемой, которая применима и в других странах Азии. Подробнее о ней ниже.

Отель во Вьетнаме

Едем в отпуск во Вьетнам на 2-3 недели

✓ Если вы летите в отпуск во Вьетнаме и заранее спланировали маршрут, лучше забронировать жилье в интернете, чтобы не терять время на месте. На сайтах бронирования изучаем отзывы, бронируем жилье и едем наслаждаться отдыхом.

✓ Обычно я проверяю сразу несколько сайтов и бронирую там, где нахожу вариант, подходящий по цене и качеству. Сайты, на которых безопасно бронировать жилье во Вьетнаме:

• Booking.com — гэстхаусы и отели, оплата на месте

• — самый большой выбор жилья во Вьетнаме. Иногда просят предоплату 100%, но цены бывают ниже, чем на других сайтах.

✓ Сейчас даже захудалые гэстхаусы и отели в Нячанге, Муйне, Ханое, Далате, Хошимине представлены на букинге и других подобных сайтах. Цены указаны такие же, как если бы вы снимали жилье на месте, поэтому нет смысла тратить время на поиски, приехав в страну.

✓ Самое бюджетное жилье для туристов — это комнаты в гэстхаусах. Дальше идут отели, потом бунгало и виллы.

Номер в 4* отеле Saigon Da Lat за 60$
Комната в гэстхаусе во Вьетнаме. Кровать, душ, туалет, балкон 8$+

✓ Если нет четких сроков и маршрута поездки, то комнаты в отелях и гэстхаусах можно найти на месте, если ваше путешествие приходится не на новогодние даты

✓ Во Вьетнаме хорошо развит внутренний туризм. Если едете зимой, узнайте, на какие даты приходится Вьетнамский новый год (обычно конец января — начало февраля). В это время дешевое жилье на популярных среди вьетнамцев курортах забронировано на 90%, а цены на то, что осталось, взлетают в 2 раза.

✓ В Ханое, Хошимине и Далате можно снимать отели и комнаты в гэстах. На курортах побережья можно найти квартиры, апартаменты, комнаты в гэстхаусах, большие виллы и дома как вьетнамского типа, так и рассчитанные на туристов из Европы.

Отели в городах Вьетнама

Для начала нужно определиться с маршрутом. Ниже перечисляю несколько вьетнамских городов и курортов, куда обычно едут люди и привожу подборки отелей в этих городах.

Отели в Нячанге

✓ Нячанг — курортный город на юге Вьетнама, также популярный среди российских путешественников. Там море поспокойнее и лучше развита инфраструктура, чем в Муйне

Отели Муйне и Фантьет

Отели в Хойан

✓ Хойан — туристический город в центре Вьетнама, внесен в список объектов ЮНЕСКО. Пляжи находятся в 3-5 км от центра города. Придется выбирать. Либо жить в центре в недорогих гэстах и ездить на пляж, или же снимать дорогое жилье на море и выбираться в город по вечерам. Зимой (в декабре-феврале) купаться в море холодно ☞ Квартиры и отели в Хойане

Отели на острове Фукуок

✓ Фукуок — остров в Сиамском заливе. Джунгли, пляжи

Отели в других городах

✓ Ханой — столица Вьетнама, расположен на севере страны ☞ Квартиры и отели в Ханое

✓ Хошимин — второй по величине город во Вьетнаме, расположен на юге страны. Если вы планируете отдых на море (в Нячанге, Муйне, Вунгтау), имеет смысл покупать авиабилеты в Хошимин ☞ Квартиры и отели в Хошимине

✓ Далат — мой любимый французский город в горах на юге Вьетнама. Клубничные плантации, кофе, много вьетнамцев и почти нет иностранцев ☞ Квартиры и отели в Далате

✓ Дананг — популярный морской курорт в центре Вьетнама ☞ Гэстхаусы и отели в Дананге

Дома и квартиры во Вьетнаме на месяц +

Если вы лелеите мечту снять уютный домик с кухней и интернетом за 200$ на берегу моря и романтично жить там всю зиму, то это не про Вьетнам.

Тут нужно сразу смириться с тем, что Вьетнам — это не Таиланд. Выбор жилья европейского качества во Вьетнаме довольно скудный, и цены на дома и апартаменты повыше, чем в Таиланде.

Если нужно комфортное просторное жилье с кондиционером на берегу моря, да еще и в курортной зоне, то цены доходят до 1000-2000$ в месяц за дом, который в Таиланде можно снять за 400-600$

Максимум, на что можно рассчитывать во Вьетнаме за 200-300$ в месяц — это небольшая комната в гэстхаусе с одной или двумя кроватями и холодильником без кухни. Или же дом (не возле моря) с кухней во вьетнамском стиле.

Если вы впервые едете во Вьетнам и планируете быть там месяц и более, имеет смысл заранее забронировать номер в отеле онлайн на первые несколько ночей, приехать в город, осмотреться, понять, в каком именно районе хотите жить.

В жизни все выглядит не так, как на фотках в интернете. Вам может не понравиться пляж, на месте могут обнаружиться какие-то нюансы, которые невозможно предусмотреть заранее. После того, как пожили в отеле и немного изучили местность, можно начинать искать квартиру, комнату в гэстхаусе или дом методом опроса местных жителей (имеются в виду русскоговорящие люди, которые долго живут во Вьетнаме).

Если не нравится такой способ аренды дома во Вьетнаме, тогда ищем специализированные группы в соц. сетях. В контакте много групп, в которых публикуют объявления о сдаче жилья по завышенным ценам. Посредники накручивают свою наценку, поэтому лично мне такой способ не кажется перспективным и выгодным, но дело ваше.

Иногда в пабликах можно найти действительно интересные варианты аренды комнат или квартир, особенно в Муйне или Нячанге.

В последнее время появилось очень много квартир в интернете по вполне адекватным ценам. Можете по ссылке прицениться и забронировать апартаменты и квартиры онлайн: квартиры во Вьетнаме →→→

Цены на аренду жилья во Вьетнаме на месяц

• Отдельная комната в гэсте Муйне — от 140$

• Комната в гэстхаусе в Фантьет или Нячанге — 300$

• Студия в Муйне — от 200$ до 450$

• Однокомнатные апартаменты в Нячанге — 350-400$

• Бунгало в Муйне без мебели возле моря — 200$

• Вьетнамский дом в Муйне с мебелью возле моря — от 300-400$

• Вьетнамский дом в Нячанге — от 400-500$

Полезная информация!

✓ Чем продолжительнее срок аренды, тем ниже цена. Один месяц не считается во Вьетнаме длительной арендой. Во многих местах предоплату за дом требуют за 3-6 месяцев.

✓ На один месяц имеет смысл искать комнату в отеле или гэстхаусе с кухней (что редкость) или хотя бы с холодильником, тогда можно уложиться в среднем в 250-300$ за месяц. Это самый бюджетный и реальный вариант, который можно снять в курортном Вьетнаме (Муйне, Нячанг) на один-два месяца.

✓ Если снимать квартиру или дом, к стоимости аренды нужно прибавить счет за электричество и за интернет. Также цена зависит от сезона. В новогодние праздники в конце декабря — январе цены на жилье увеличиваются на 30-40%

✓ Если хотите дешево жить возле моря в Муйне, то это однозначно только комната в гэстхаусе. Без кухни или с общей кухней. Дома с кухней в Муйне, которых очень мало, находятся далеко от моря с другой стороны от дороги. Есть просторные дома возле моря в районе диких пляжей, но цена, которую мне называли, начиналась от 900$

Список особенностей Вьетнама, которые нас удивили, возмутили или повеселили. Мы перечислили в 42 фактах все самые большие странности этой страны. Также даем полезные советы тем, кто собирается посетить Вьетнам.

Вьетнам — первая азиатская страна, которую мы посетили и в которой . Само собой, первое знакомство с Азией не прошло гладко: что-то нас впечатлило и удивило, а что-то сильно досадило — все-таки различие с другими посещенными нами странами колоссальное. И хотя многие вьетнамцы, задействованные в туристической и торговой сфере, рассматривают белого мистера как , тем не менее Вьетнам оставил положительное впечатление — как мне кажется, в отличие от Таиланда, это более самобытная страна, еще не так сильно европеизированная.

Одна из первых особенностей Вьетнама, которая сразу бросается в глаза — это гнезда черных проводов, которые опутывают улицы. Густое переплетение проводов по праву можно считать достопримечательностью Вьетнама и Сайгона в частности.

Об особенностях поведения вьетнамцев

• Вьетнамцы, в отличие от тайцев, разговаривают очень громко — почти как марокканцы. Будьте готовы к тому, что ранним утром вас разбудит какой-нибудь голосистый вьетнамец под окном или в отеле.
• Юг Вьетнама выглядит намного дружелюбнее, чем север. На наш взгляд, люди там проще, бескорыстнее, открытее и улыбчивее! Вьетнамцы на севере (особенно в Ханое) показались нам хмурыми, неразговорчивыми и грубыми — ну в точности как в Россию попали. Многие на севере вообще сильно .
• В туристических местах порой готовы не продать еду/одежду/услугу вовсе, чем уступить по реальной, не завышенной цене — смешно, но факт. Разбалованный туристами вьетнамец скорее будет лежать без делала весь в день в тенёчке в ожидании большого куша, чем пойдет на уступку и продешевит.
• Курят вьетнамцы и в транспорте, и в номерах отелей, и в кафе.

Photo © randomthawts / flickr.com

• Мужчины часто отращивают ногти (либо один ноготь) и подтачивают его. Выглядит жутко.
• Практически все на юге ходят в масках (мне они напоминают намордники). Читала, будто вьетнамцы боятся заразиться гриппом, а также считают, что распыленные американцами во время войны химикаты до сих пор витают в воздухе. На севере людей в масках намного меньше.
• Это жутко раздражает, но вьетнамцы не знают, что такое очередь. Для них встать перед кем-то в очереди — это нормально, даже если ты там стоишь уже 15 минут. Будьте наглее и быстрее.
• Вам могут утвердительно кивать головой на ваши вопросы, но на самом деле ни черта не понимать вас. Лучше постараться перевести на вьетнамский и написать это в блокноте/показать в переводчике.
• В туристических местах вам будут предлагать солнечные очки, если вы идете в солнечных очках, дождевик, если вы его надели, и воду, если вы ее пьете (и т. д.).
• Не только в храмах принято снимать обувь, часто такое можно наблюдать в отелях, магазинах и даже туалетах. Хотя иностранцам иногда позволяют не снимать, если нет резиновых тапочек для смены обуви (за исключением храмов).

Факты о туалетах

• Практически везде (кроме аэропортов и элитных торговых центров) не работают замки в кабинках. Туалетной бумаги тоже почти нигде нет (либо висит при входе — нужно отрывать и уносить с собой). Мыло есть тоже далеко не везде, поэтому берите влажные салфетки. Иногда уборщица туалета может потребовать с вас сумму за посещение туалета, иногда (вот парадокс!) в биотуалеты пропускают бесплатно.
• Почему-то до туалетов вьетнамские мужчины частенько не доходят. Грубо говоря, справляют нужду где попало. Даже если вьетнамец находится рядом с дверью туалета, он все равно будет делать свои дела на улице (были тому свидетелями). Огромное открытое пространство? Ничего страшного, вьетнамец встанет в самом центре у клумбы, никто же не увидит. То же самое относится и к детям — они совсем не смущаются делать свои дела прямо на тротуарах. Поначалу это шокировало и казалось диким, потом мы привыкли.

Photo © Paro Nguyen / flickr.com

Факты о еде во Вьетнаме

Почувствуйте ! Читайте наши статьи обо всем, что касается еды во Вьетнаме (откроются в новых вкладках):

1. (полный список основных блюд, названия по-вьетнамски, описание, фотографии)
2. (про особенности в разных регионах и городах страны)
3. (то, что непременно нужно попробовать)
4. (названия, фото, описание, вкус и правила выбора при покупке)
5. (лучший кофе, который только существует!)

Ну а теперь перечислю особенности Вьетнама, связанные с едой:

• Всегда, даже в кафе с фиксированными ценами и на фудкортах, уточняйте цены, чтобы не быть обманутыми или неверно понятыми.
• Цены для европейцев могут быть другими (столкнулись с этим в Ханое): на растяжке написана одна цена, а вам называют другую.
• С вас могут попросить большую сумму за то, что хлеб, стоявший на столе, оказывается, платный, но об этом вас никто заранее не предупредит.
• Уличная еда на севере Вьетнама стоит дороже, чем на юге. Суп фо бо в Хошимине мы ели за 20 — 25 тысяч, в Ханое он стоит от 35 тысяч донгов.
• Палочки во вьетнамских уличных кафе часто сильно обгрызаны и при этом грязные — всегда протирайте их влажными салфетками либо, как мы, купите свои палочки и носите с собой.
• В едальнях столы и стулья могут быт грязными и жирными — по возможности проверяйте их, чтобы не посадить пятно на любимые брюки или кофту.
• Если вы хоть раз бывали во Вьетнаме, наверняка обращали внимание на повторяющиеся монотонные записи, доносящиеся из магнитофона на мопедах и напоминающие какую-то пропаганду или призыв голосовать на выборах. Как оказалось, это всего лишь продажа кукурузы (или чего-нибудь съестного): вьетнамцы развозят еду тем, кто не может отлучиться с рабочего места, чтобы перекусить.
• Вьетнамцы едят собак (на севере), крыс, лягушек и различных насекомых. Можно попробовать змею, крокодила и других экзотических животных, но надо знать конкретные рестораны. А вот готовую собаку запросто можно найти на рынке.
• Мы так до конца и не поняли, по какому принципу работают уличные заведения. Понятно, что кто-то открыт исключительно с утра, кто-то работает только вечером, а кто-то — днем. Но в небольших городках (Халонг, Хойан, Хюэ) бывают «мертвые» часы (днем — примерно с 2 до 4 часов, утром — с 11 до 12), когда все будто вымерло.
• Почему-то продуктовые магазины и едальни закрываются около 8 вечера, а вот парфюмерные, ювелирные, книжные магазины, различные бутики, оптика и прочее могут работать до 10 вечера. В небольших городах около полуночи уже нельзя купить продукты или где-то перекусить, зато приобрести гитару или портрет Хо Ши Мина — запросто.

Photo © huangb / flickr.com

Санитарный вопрос: чистота и гигиена

• Уборка отелей, даже довольно презентабельных, плохая. Разводы, волосы и мелкий мусор на полу — стандартная уборка. Носите в комнате тапочки для душа, они есть обычно всегда.
• Практически в каждом отеле (по нашим наблюдениям) есть муравьи. Это не слишком большая проблема, вот только нас удивляет, почему с этим никто не борется.
• Крыс на улицах, кстати, тоже почему-то никто не травит.
• Грязную воду во Вьетнаме принято сливать на улицу, поэтому иногда запашок стоит не из приятных.
• О лужах: во время дождя выявляется крайне неприятная особенность вьетнамских тротуаров. Дело в том, что плитка, которой выложены тротуары, часто не новая и расшатанная. Будьте осторожны: наступив на такую плитку-ловушку во время дождя, вы рискуете быть облиты грязной водой. Старайтесь выбирать более-менее не выпирающие плитки (особенно это актуально для Хюэ, Хойана и Ханоя). В сухую погоду большие бетонные плиты тоже таят в себе опасность: они шатаются, а под ними скрывается канализационный слив. Не раз мы видели обвалившиеся, ничем не прикрытые плиты (Халонг).
• Мусор вьетнамцы оставляют где попало — кокосы и остатки фруктов, фантики и прочее — все это остается на земле. В кафе, если нет мусорных корзин, салфетки бросают прямо на пол. Кое-кто умудряется мусорить даже в храмах. Ну а если в ход пошли семечки, то весь пол будет усыпан ими. Обычно по ночам весь мусор с улиц собирают мусоровозки.
• Лед для напитков колют на асфальте, поэтому брезгливым и страшащимся за свой желудок лучше просить напитки без льда. И снова парадокс: напитки без льда порой стоят чуть ли не в два раза дороже!
• Прямо на тротуаре могут сушиться лапша, капустные листья и еще что-нибудь съедобное. Вообще делать что-то с едой прямо на тротуаре — одна из главных особенностей, свойственных жителям Вьетнама.

Так сушат капустные листья в Халонге

Факты о транспорте, искусстве транспортировки и передвижения

Особенность Вьетнама — транспорт. Улицы вьетнамских городов не созданы для пешеходов, здесь либо нет тротуаров вообще, либо они заставлены мотобайками. Перечислю некоторые наблюдения и факты, которые показались нам интересными и которые могут быть вам полезными:

• В Хошимине мы столкнулись с тем, что некоторые городские автобусы ходят по какому-то совершенно непонятному маршруту. Причем информация на стенде остановки одна, а местные жители сообщают совсем другое.
• Если вы решили воспользоваться городским автобусом, будьте осторожнее: заходить и выходить из слона нужно максимально быстро. При входе запрыгивайте и держитесь за поручни. При выходе — выпрыгивайте, потому что кондуктор в буквальном смысле слова будет выталкивать вас из автобуса на остановке. И ему плевать, что у вас большие рюкзаки. Водитель не ждет никого, даже кондуктора — тот обычно заскакивает в автобус в последний момент. Кстати, время остановки автобуса — 2 -3 секунды, дольше водитель ждать не будет (исключение делается только для пожилых людей). То же самое актуально, если вы поймали междугородний автобус на трассе или в городе (автобус из Дананга в Хойан, например).
• Вы можете купить билет до города, но вас выбросят в глуши, в 10 км от него, так как автобус, оказывается, проходящий и вообще не заезжает в город.
• Это немыслимо, но факт: во Вьетнаме автобус для местных может проезжать 150 км за 5 (!!!) часов (так мы ехали из Ханоя в Халонг). Дело в том, что по пути водитель подбирает всех: кондуктор выскакивает из автобуса и зазывает пассажиров, также распространена передача различных посылок — от живых куриц до крупногабаритных коробок.
• Междугородние автобусы во Вьетнаме резиновые: даже если в салоне уже не продохнуть, кондуктор будет у каждого столба вербовать пассажиров.

Photo © stereotyp-0815 / flickr.com

• На мопеде могут уместиться до 5 человек и еще какой-нибудь груз.
• Мопед также может использоваться в качестве небольшого грузовика. Что перевозят: мешки с продуктами, строительные материалы, бамбук и тростник, куриц в клетках, свиней и вообще все, что взбредет в голову. Однажды мы видели, как вьетнамцы перевозили на байке целое живое дерево.
• Тротуары во Вьетнаме не для пешеходов, а для мопедов. В основном они используются в качестве парковки, но в часы пик не зазорно по нему и пробку объехать.
• У каждой парковки есть свой охранник, который к тому же руководит процессом парковки.
• Велорикши и таксисты на мотобайках любят прикорнуть на своем тараспорте, если нет клиентов.
• Не смотря на то что вьетнамцы часто не соблюдают правил дорожного движения, аварий у них происходит крайне мало. Но будьте внимательны, в городах порой опасно смотреть по сторонам — того и гляди, кто-нибудь наедет.
• Вождение во Вьетнаме не для слабонервных — об этом можно писать отдельную статью. Будьте предельно внимательны на дорогах — вьетнамцы любят обгонять, подрезать, ехать по встречной полосе и выныривать из переулков, создавая аварийные ситуации.
• Как перейти улицу во Вьетнаме? Просто идите медленно и уверенно, мотобайки будут вас плавно объезжать. Можно поднять руку и идти — так вы как бы просите их притормозить и пропустить вас. Первый раз очень страшно, кажется, будто стая разъяренных байков несется на тебя, но постепенно вливаешься в ритм и спокойно переходишь дорогу.

Photo © staffan.scherz / flickr.com

Источник вступительного изображения: staffan.scherz / flickr.com.

Буквально недавно, мы вернулись из двухнедельного путешествия по Вьетнаму, который произвёл на нас очень позитивное впечатление.

В последнее время мы предпочитаем проводить в новой стране как минимум месяц, чтобы получше узнать её культуру, но про Вьетнам мы слышали столько разнообразных (в том числе много негативных) отзывов, что решили для знакомства ограничится парой недель.

Уже буквально с первых дней путешествия мы пожалели, что выделили так мало времени, потому что Вьетнам, несомненно, заслуживает гораздо более пристального внимания, так что для себя мы решили, что это, однозначно, не последняя наша встреча.

Несмотря на то, что мы провели в стране всего две недели, мы старались по-максимуму обращать внимание на детали и подмечать интересные особенности. Таких особенностей оказалось настолько много, что мы решили с них и начать свои рассказы о Вьетнаме.

Мы успели захватить только южную часть страны, поэтому наши наблюдения не являются обобщающими, а касаются только тех мест, которые мы посетили.

Приехав во Вьетнам, мы моментально стали "донговым миллионерами" – местная валюта называется вьетнамские донги и её курс составляет 1 USD = 21 100 VND, т.е. за $100 мы получили больше 2 млн донгов. 1000 VND = 1,57 RUB и для того, чтобы быстро сориентироваться в цене, можно отбросить 3 нуля и умножить на 1.5 – получится грубая стоимость в рублях.

Одной из примечательных особенностей донгов является то, что сделаны они не из бумаги, а из тонкого пластика и, поэтому, срок их службы гораздо выше – они в огне не горят и в воде не тонут не промокают и не рвутся. На каждой купюре изображён вьетнамский аналог Ленина – дедушка Хошимин.

Еда

Самое популярное блюдо во Вьетнаме – это суп Фо, с рисовой лапшой, ростками бобов, мятой и базиликом. Обычно, он делается с говядиной, также бывает с курицей и рыбой, но в основе, при этом, чаще всего, всё также, используется говяжий бульон.

Кроме риса, вьетнамцам не чужды и хлебобулочные изделия – чувствуются последствия французской колонизации. Довольно популярны различные кондитерские с разнообразной выпечкой и французскими багетами. Последние особенно популярны – нередко, в магазинах мы видели очереди, выстраивающиеся, чтобы ухватить горячий хлеб прямо из печки. Продают их также и на рынках, особым спросом пользуются минибагеты

Стоит заметить, что в туристических местах, вьетнамская кухня очень разнообразная – здесь можно попробовать и стейки из крокодила или страуса, съесть сердце кобры, лягушачьи лапки, не говоря уже о разнообразии морепродуктов. Мы пробовали лягушек и мясо крокодила 🙂

Ещё одно популярное блюдо – это "hot pot" (горячий горшок). Точнее, это даже не блюдо, а целый процесс, который заключается в увлекательном самостоятельном приготовлении супа прямо за столом, в горшочке на газовой плитке. Мы ели их с морепродуктами и рыбой, но хот поты с говядиной, опять же, пользуются большей популярностью.

В основном же, вьетнамские блюда (за исключением многочисленных морепродуктов и рыбы), которыми каждый день питаются местные жители – на любителя

У нас еще будет отдельный кулинарный пост посвященный вьетнамской кухне, так что все секреты сейчас не будем выдавать 🙂

Одна из особенностей, которая нам сразу бросилась в глаза – это местные кафешки, в которых, очень часто, используются маленькие, "детские" стульчики и столики – выглядит это, как столовая в детском саду

Фрукты

Вьетнам, безусловно, понравится любителям фруктов – их выбор здесь раза в 1.5 больше, чем в . Продают их во фруктовых лавках или с рук/велосипедов, мы объедались розовыми и звёздными (йогуртовыми) яблоками, дурианами, мангостинами, рамбутанами и манго, попробовали 2 новых фрукта – сахарное яблоко (аннона)

и разновидность дыни с непроизносимым названием, скоро мы добавим их в нашу книгу "Азиатская экзотика "

На местных рынках торговцы, иногда, называли нам, как иностранцам, цены раза в 2 выше. Чтобы узнать реальную цену мы, обычно, спрашивали у покупателей, и нередко, в этом случае продавцы начинали ругаться на таких подсказчиков, мешающим им делать бизнес.

Так например, в Далате нам отказались продать клубнику по цене для местных – по их логике оказалось, что лучше вообще не продать товар, чем продать его европейцу по обычной цене.
К счастью, далеко не все продавцы такие, и обычно мы покупали фрукты по адекватным ценам.

В сетевых супермаркетах цены на фрукты тоже хорошие, порой, ниже чем на рынках. Так, например, в Далате есть "Big C", известный нам еще по – овощи/фрукты/морепродукты там и местные покупают, значит цены оправданы. Кстати, цены на фрукты, в целом, во Вьетнаме ниже, чем в .

Кофе

Вьетнам – это настоящий рай для кофеманов, потребление кофе здесь возведено здесь в ранг культа. Существует даже традиционный способ приготовления этого притягательного напитка, в двух словах и не опишешь – в ближайшее время выпустим отдельную статью про кофейные традиции Вьетнама, где все расскажем обо всём подробно (чтобы не пропустить, не забудьте подписаться на обновления блога).

Забегая вперед, хочется сказать, что мы вовсе не кофеманы, в обычной жизни кофе пьём довольно редко, раз в 1-2 недели и чаще капучино и мокку. Но в этой поездке нас "накрыло")) выпивали по 2 чашки в день, и с собой прикупили пару килограмм 🙂

Вьетнамцы знают толк в кофе, пьют его очень крепким, в маленьких дозах, чаще всего со сгущенкой и почти всегда – со льдом

Мы же, не привыкшие к такой крепости, его почти всегда немного разбавляли.

Ах, да – что нам ещё очень понравилось, так это то, что при заказе кофе, практически везде, бесплатно приносят зелёный чай, или 2 чашки или целый чайник

Жильё

На протяжении всего маршрута мы останавливались в небольших уютных отельчиках, гестхаусах – все номера, даже в Сайгоне обходились нам по $10. При этом, мы не сильно старались сэкономить (при желании, можно было бы найти и дешевле) – только выбирали по уюту и всегда получали номер с кондиционером, холодильником, телевизором, wi-fi, балконом, полотенцами (которые ещё и меняли каждый день), предметами гигиены (мыло, зубная паста, зубные щётки) и тапками =)

Кстати о тапках 🙂 Вьетнамки – так называют не только женщин Вьетнама, но и шлёпки (они же сланцы). Они здесь так популярны, что в обязательном порядке есть практически в любом отеле, нам, каждый раз попадались синего цвета, видимо это общий стандарт. Очень удобно, особенно путешествуя налегке, обнаружить в номере шлепки – мы ходили в них на пляж и ездили на экскурсии по островам.

Интересная архитектурная особенность – гестхаусы во Вьетнаме, нередко, представляют собой узкие здания, шириной в одну комнату-номер, часто дома строят впритык к друг другу, так, что получаются общие стены. Со стороны нам даже казалось, что перед нами одно здание, а на самом деле – это 4 разных гестхауса

Пляжи

Южно-Китайское море, которое мы видели во Вьетнаме, к сожалению, не запало нам в душу.

Впервые мы познакомились с ним в городке Вунгтау, который находится в 100 км южнее Хошимина. Море там серое и некрасивое, а пляжи усыпаны толпами людей – это ближайший курорт к южной столице, так что столичные жители облюбовали местные пляжи, в выходные здесь совсем не протолкнуться.

Пляжи не очень-то ухоженные, за полтора дня в городе, мы успели увидеть основные, но о том, чтобы искупаться, и мысли не возникло

Пляжи в Муйне, нам также не очень понравились – это Мекка для кайтсерферов, здесь отличный ветер и волны, а для тех, кто кайтом не увлекается, это, на наш взгляд, далеко не лучшее место

Пляж длинный, хорошо подходит для бега, но море у берега какое-то серое, и пейзажи совсем непривлекательные.

Вообще, Муйне – это рыбацкая деревушка, по ассортименту с не сравнить конечно, но посмотреть на утренний улов мы, всё же, пришли

Возможно, за этим нужно ехать на север страны, в бухту Халонг, но что-то по отзывам путешественников и там не всё так красиво и замечательно, как описывают путеводители.

С точки зрения инфраструктуры, пляжная линия хороша, что вполне подходит туристам приезжающим из зимы. Это мы уже, видимо, насмотрелись, и ожидаем увидеть очередные неимоверной красоты райские бухточки.

А вот пляж в Нячанге нам понравился больше,

несмотря на то, что он городской – там и цвет воды на удивление красивый, и песок приятный, хоть и желтый. Пляж чистый, широкий, очень длинный, и самое интересное, очень живой, особенно утром – об этом, пожалуй, будет отдельный пост

Есть еще пляжи и за чертой города, мы туда не ездили, но что-то подсказывает, что там должно быть неплохо.

Большинство вьетнамских туристов и вовсе в воду не полезли, ограничившись прогулкой на лодке с прозрачным дном.

Люди

Вот здесь совсем неоднозначные выводы – с одной стороны, мы встречали множество доброжелательных вьетнамцев, и не только , но и простых местных жителей. С другой – нередко встречались и безразличные, с хмурыми лицами, и вовсе озлобленные чем-то.

Даже в туристическом сервисе, где казалось бы, доход напрямую завязан на отношение к туристам, далеко не все это принимают. Есть, например, такие, кто отлично владеет русским, гостеприимен, улыбчив – так было, в основном, с гидами в Муйне и Нячанге. Или велорикши, предлагающие покатать по городу – сплошь и рядом расплывались в улыбке и не противились фото

А бывало и такое, что даже в отеле на ресепшене или на вокзале в кассе, нас просто не понимали и даже не пытались понять. От нас просто лениво отмахивались и ничего не хотели решать – им проще было не продать номер в отеле или билет на автобус и продолжить ковырять в носу, чем постараться как-то понять белого туриста, помочь ему и при этом самому заработать.

Так, однажды, мимо нас промчался туристический автобус (опоздавший, к слову, на 40 минут). Мы стояли прямо на дороге и даже помахали водителю билетами, но он, почему-то, проигнорировал нас, хотя трансфер от отеля был оговорен. Когда же мы, несясь на скорости, втроем на мопеде с сотрудником турфирмы и рюкзаками, догнали автобус, водитель очень ругался, утверждая, что не видел нас 🙂

В сфере продажи, те продавцы, у которых мы что-то покупали, улыбались, или, по-крайней мере, не отворачивались от камеры,

а многие реагировали в стиле – «не покупаете, так и фотографировать нечего»

То ли дело в , для них фото "белого" это дополнительный плюс к карме))

В Сайгоне мы встретились с разными – доброжелательными, внимательными ребятами, интересующимися другой культурой, и отлично провели время вместе.

Если не говорить о самих вьетнамцах, то мы встречались и с русскими ребятами, кто-то давно уже живет во Вьетнаме целиком и полностью в него влюбленный, а кто-то как и мы путешествовал, и с теми и другими мы с удовольствием проводили время вместе, болтали, ужинали, пили кофе.

Колорит

Вьетнам порадовал нас, в том числе, и своей культурой. Мы всегда стараемся найти некий идеальный (для нас) баланс между цивилизацией и колоритом – хочется, одновременно, и комфорта и культуры, но, к сожалению, это два противоположных полюса. Так, например, в – всё очень цивилизованно, но почти не осталось самобытности, а в – всё с точностью до наоборот.

Для нас оптимальным соотношением до сих пор являлся , но Вьетнам, также, показался интересным в этом плане. Сохранившиеся в деревнях малые народности,

пионеры в галстуках,

уличные торговки в треугольных соломенных шляпах, традиционные игры в домино и шашки,

кофе и кафешки с "игрушечными" стульчиками – все эти признаки того, что глобализация хотя и распространяется всё шире и шире, но движется по планете неравномерными шагами.

Язык

названий и меню в ресторанах дублируется на русском. Даже в индийском ресторане нам принесли меню, в котором привычные нам названия индийских блюд были исковерканы русским переводом.

Транспорт

На междугородних длительных переездах (более 4-х часов) популярны автобусы-слипперы, с откидными полками в 2 этажа – в них удобно преодолевать длинные дистанции. Удивило то, что при посадке в такие автобусы, нужно разуваться 🙂

У нас на слипперах был один ночной 6-и часовой переезд и один дневной 5,5 часов, остальные расстояния были более короткие, мы преодолели в привычных сидячих автобусах. Проезд дешёвый, 200 км стоит, примерно, 130 рублей.

Проехались мы и на общественном транспорте по городу, проезд от 8 рублей, обычно цена зависит от расстояния, и на такси, по европейским меркам, оно оказалось довольно дешевым (за 5 км, мы заплатили 80 000 донгов – 120 рублей).

Также, очень популярно мототакси, цена с ними договорная. Мототаксисты любят спать, непосредственно на своём рабочем месте, за время поездки у нас целая подборка такого "сонного царства" образовалась))

В более-менее крупных городах видели велорикш, вид которых постоянно напоминал нам Индию =)

Во Вьетнаме чрезвычайно популярны мотобайки, их гораздо больше, чем автомобилей. Особенно это чувствуется в южной столице, Хошимине, где они составляют подавляющую массу трафика

Поначалу, нам казалось, что дорогу перейти просто невозможно – пешеходный переход для мотоциклистов, словно пустое место)) Но мы быстро уяснили, что перейти дорогу можно совершенно в любом месте – главное идти уверенно и медленно. Мотоциклисты очень манёвренные, обязательно объедут, главное не нервничать и не ускорять шаг. Так каждый раз, переходя дорогу, мы словно совершали маленький подвиг))

В современных городах, особенно среди молодёжи, популярны модные электробайки, ну а люди в возрасте предпочитают обычные городские велосипеды

1. В каких бы домах ни жили вьетнамцы, все они очень отличаются от наших. И двух одинаковых не найти.

2. Городская застройка очень плотная, дома часто стоят впритык друг к другу и словно бы поддерживают друг друга. Поскольку большинство вьетнамских семей живут за счет собственного мелкого бизнеса или розничной торговли, то все дома фасадами выходят на дорогу. И стоимость земли здесь рассчитывается именно по длине фасада. На оживленных улицах земля дороже.

3. Поэтому практически все дома здесь очень узкие - не более 3-5 метров в ширину. Зато в глубину они могут уходить метров на 15-20. А в высоту - насколько у кого хватит денег.

4. Видимо, этот фактор наложил такой отпечаток на всю вьетнамскую архитектуру, что даже в сельской местности дома не сильно отличаются по габаритам от городских.

5. Впрочем, несмотря на сходство в размерах и в архитектурном решении, здесь нет типовых домов, каждый из них красив по-своему.

6. Колонны с балконами - наследие французского колониального стиля.

7. Темные рамы окон на светлых стенах.

8. Многоярусные крыши вносят ориентальный колорит.

9. Впрочем, в деревне люди живут совсем по-другому. И хотя нам не встречались здесь хижины, сплетенные из листьев тростника, как в Камбодже, но вот такие "сарайчики" довольно распространены.

10.

11. А это поселок, построенный на средства государства для переселенцев из мест, затопленных при строительстве плотины. Все дома здесь как раз одинаковые. Выглядит довольно уныло, но сейчас это редкий пример предоставления жилья за счет государства. Кстати, хотя формальные атрибуты социалистического строя во Вьетнаме еще сохраняются, здесь больше нет ни бесплатного образования, ни бесплатной медицины. И если обучение в школе еще доступно большинству вьетнамских семей (закон об обязательном образовании до сих пор действует, и совсем малоимущим даются субсидии), то за лечение приходится платить довольно дорого. Даже если человек в критическом состоянии, если он не может оплатить операцию, она сделана не будет.

11. Так что социализм в стране остался больше на словах, по крайней мере, капиталистические отношения здесь распространены так же, как и во многих других "социалистических странах", например, в Китае. Поэтому кто-то уже может позволить себе и такой дом.

12. Это именно для новых "хозяев жизни" вдоль дорог продаются эти фикусы изумительной красоты.

13. Это в их садах растут прекрасные цветы. В общем, все примерно так, как и у нас. Хоть и по-другому.